在本次三下乡活动中,我有幸加入了后勤组,负责大家的一日三餐,这段经历让我收获颇丰。
后勤组的工作并不像想象中那么简单,从食材的采购、清洗、切配,再到烹饪、装盘,每一个环节都需要精心准备和用心对待。每天清晨,我们都要早早起床,前往市场挑选新鲜的食材,考虑到团队成员们来自不同的地区,口味也不尽相同,我们在菜品的搭配上尽可能地做到丰富多样。
做饭过程中,也遇到了不少挑战。乡村的厨房设备相对简陋,火候的控制、调料的用量都需要不断摸索和调整。一开始,饭菜的味道和口感并不是特别理想,但是在大家的鼓励和建议下,我不断总结经验,慢慢地掌握了技巧,饭菜的质量有了明显的提升。
当看到队员们在忙碌一天后,津津有味地吃着我们做的饭菜,脸上露出满足的笑容时,我内心的成就感油然而生。那一刻,所有的疲惫都烟消云散,我深刻地体会到了付出的价值和意义。
通过这次三下乡后勤组做饭的经历,我不仅提高了自己的厨艺,还学会了团队协作和责任担当。在今后的生活中,我会更加珍惜每一次劳动的机会,努力提升自己,为身边的人带来更多的温暖和帮助。