感受烹饪 拓宽视野

今天，是三下乡社会实践活动的第五天，很多活动都进入了正轨。今天早上，我作为烹饪与营养教育课程的小老师，对三年级的孩子们进行了教学，教学主要以烹饪为主，今天的孩子们比昨天的更加活跃，不过某种程度上来说也是“过度”活跃了点。在孩子们的积极配合下，我算是比较顺利地开展了自己的课堂——我给孩子们介绍了许多关于“甜点”的小知识，了解了不少孩子们的吃甜品的习惯和喜好，可能是由于年龄差异的原因，对于甜品的喜好方面，三年级的孩子们似乎都很喜欢。而在烹饪学习方面，我发现其实有许多孩子都或多或少地，接触过烹饪这个方面的知识，大部分同学们都能做得一手好菜，即使他们现在才三年级。我想这就是城里孩子与农村孩子们的最大区别了吧。
今天的烹饪课程给了我很大的感触，不仅仅是再次认清了农村孩子们的定位，更重要的是更真切地感受到了孩子们的单纯——对着甜品的图片会喊饿；会比比谁吃过更多；会想要表现自己，不断地回答问题；会对未知的事物充满好奇心••••••所有的一切都构成了这么可爱的他们。作为一名三下乡的小老师，我能教会他们的其实真的不多，之所以想要教烹饪，更多地是想从他们对食物的喜爱中，引发他们对于村外的、世界的探索。食物是无国界的，而且又是最普遍的，希望他们能从感受食物的美味、学习甜品的制作的过程中，发掘自身的兴趣，了解烹饪，并且爱上烹饪，能够在农村的生活中更好地照顾自己，为家人端上更温馨的餐点。

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