队伍进行三下乡,无论是上课还是出去调研,都离不开好的伙食,只有吃饱饭睡好觉才有精神去完成自己的工作。所以,后勤的工作很重要,关系着整个队伍工作的效率,也就是说,我们必须做到让他们无后顾之忧。一个队伍共三十三个人,虽然已经做了多天的饭菜,我们还是无法确定饭菜的分量,另外因为分量较多,炒菜也是担心会不好吃,所以每次都是很纠结的。怀着担忧的心情做好所有的菜,有些同学因为饿了也会闻着香味跑进来说菜好香是否可以吃饭了,看到他们迫不及待的模样,我心里是挺开心的,至少不会出现由于菜不好吃而导致同学们吃不下的情况。
在厨房工作是辛苦的,作为一个爱美的女生,天天窝在闷热的厨房里炒菜做饭,油烟熏满了整个脸,皮肤变得更差了,痘痘也出来了。有时一不留神还会被滚烫的油溅到,因为常烫伤,舍友的芦荟胶都被我消耗了许多。不过这都是值得的,因为我收获了大家的笑容!看到大家因为能吃饱而满足的笑容,其他的就不算什么了。另外,经过了这么多天的磨练,我感觉自己的厨艺更好了,曾经的不足都在队员的评头论足中改进了,曾经未尝试过的菜式也因观摩组员的做菜过程而学会了。这简直就是一次免费的厨师培训啊,所以说,三下乡我收获了好多,不仅是上课教导孩子,更多的是生活上的知识,相信经过这断时间的磨练,我会更加完善自己,使自己成为一个更好的人。
撰文/戚湛
来源/生命科学与技术学院传承社会实践队