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“宣翔梦扬”后勤组:全员皆后勤

“宣翔梦扬”社会实践队的空间作者:“宣翔梦扬”社会实践 [我的文集]
来源:雅赋网 时间:2017-07-12 07:52 阅读:14次   我要投稿   作品点评
  一日之计在于晨
  清晨5点多,后勤组的人已经早早起床,睡眼惺忪地为一天的早餐作准备。虽然带着朦胧的睡意,但是后勤组的同学还是坚持着到操场边,淘米、洗米。早晨6点多,太阳微微升起,一大锅滚烫的白粥就已经被后勤组的伙伴炮制完毕。
  “可以下来吃早餐啦”在宿舍刚睡醒的队员,手一打开手机看就是一条通知下去吃早餐的信息。能有如此舒适享受的背后,的确离不开后勤组人员的耐苦和努力。
  铁打的炉灶,流水的人员。在“宣翔梦扬”社会实践队,可以说是“全员皆后勤”。在后勤安排表里,每个人都有四、五次机会轮流去买菜、做饭。
  买菜的队员并不比煮早餐的轻松,7点左右,负责买菜的人员便要从学校出发,前往离学校不远的菜市场•,开始采购工作。采购并不是想象中的轻松,他们既要策划一天的菜单,又要平衡好整支队31人一天的食量。“煮饭容易买菜难,每个人都有不同的想法,每个人想吃的都不一样”后勤组周启铭说道。
  荆棘的做饭路
  由于队伍人数众多,锅、炉灶等设施不太齐备,每天吃到的午餐、晚餐,后勤组都要分别从上午9点多、下午4点多就要开始准备。洗菜、切肉、淘米、煮饭,每项都是繁杂又需要注重细节的工作。
  其中,煮饭是一项极具难度的工作,后勤组队员们普遍没有煮大锅饭的经验。周启铭说道:“我们的锅煮多人饭要先把煮饭的水煮沸,再倒下去。这就很考验对水分量的把握程度,可能因为这样使得水测量不准,让饭煮出来很硬。”所以,队员会不时吃到“脆脆米”,不禁心情会感到很复杂。
  不负众望,逐日改善
  从一开始的冬瓜汤、老干妈拌饭,再到有肉有菜,再到现在顿顿菜式多样,肉菜汤齐全的略为丰盛的午晚餐,队伍每天的伙食都在逐渐改善。这些逐渐改善的背后,有后勤组的辛苦努力,也有他们苦累心酸,但后勤组的队员纷纷觉得痛并快乐着。陈厚霖说道:“路过偷吃的小伙伴们不经意的一句'挺好吃的',就是对我们的辛苦最好的回报了。”
  当爹又当妈:进城历险记,除虫英雄传
  后勤组的工作除了要照顾好队伍的伙食,同时还要进城“历险”采购、处置宿舍各类的蚊虫蚁兽。每当队伍有需要,后勤组便要开着唐禄小学老师的电动车,在325国道上驰骋进黄坡镇上较为繁华的地带,去采购队员的日常用品和举办活动的用具。“进城不易,还吃了一路的沙子”周启铭说道。
  风雨过后,宿舍的蚊虫蚁兽便多了起来,尤其是布满毒素的隐翅虫,会不时飞到宿舍的席子上、人的身体上,令一众队员寝食不安。即使在满布蚊帐的女生宿舍,隐翅虫也可以在孔中挪动钻进蚊帐里。于是后勤组的队员便买好醋,为宿舍消毒除虫。有着“看门大叔”之称的陈厚霖还亲自到女生宿舍为她们除虫。
  风雨不动安如山
  无论风里雨里,后勤组依然会在唐禄小学燃起那一缕缕乡间炊烟,永远走在保障队伍后勤工作的第一线……
  文:陈冠文

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