碧臣矿泉水厂位于高州城区50公里的大坡镇坑塘村。高州碧臣矿泉饮料有限公司出品的是低钠、低矿化度偏硅酸矿泉水，它是南方的出名品牌，专供中国南方航空公司、珠海飞机场、柳州火车站、南京火车站。在调研过程中，通过与厂里的师傅、管理者交谈以及他们的介绍，我们看到了碧臣矿泉水生产的整个过程，无论是对水源的处理，还是在对水的包装，出厂过程，他们都有十分严格的要求，百分百保证矿泉水的质量。在和一位师傅交谈中，我们询问他是否知道"工匠精神"以及他认为应该如何执行"工匠精神"，虽然他说不知道什么是"工匠精神"，但经过我们的简单讲解后，他认为要践行"工匠精神"就是要认真负责，精益求精，要对社会负责，要对饮用者负责。
虽然工厂里的员工知识水平不是很高，他们不一定都知道什么是工匠精神，但是我们可以从他们的工作态度和工作过程中体验到基层人民对"工匠精神"的践行，他们无不对自己的工作有责任感和使命感，饱含热情和责任心，正是在"工匠精神"的鼓舞下，他们才能把碧臣矿泉水做得如此辉煌。
