我从小就梦想着可以成为一个厨师。为什么会这样呢？有一句话叫做，每一个吃货都有一个厨师梦。是的，我非常喜欢吃各种各样的美食。我小时候很喜欢在买早餐的时候观察那个阿姨是怎样炸油条和捏包子的。每次和妈妈去吃沙县小吃，我就会在一旁观察那个大叔是怎么包饺子和云吞的。在我经过一个月的观察，找了一个父母不在家的时间，揣着钱到市场买了鸡肉香菇和面粉。回到家里就，就开始煮开水，捏面粉，擀饺子皮。再把鸡肉和香菇切碎加入美食节目里所说的酱料。我回想着那个大叔包饺子的动作，不一会儿一个腆着大肚子的饺子将军便栩栩如生地在我面前了。就在我得意洋洋的时候，突然家里的门开了，妈妈闻着香味进来，二话不说，夹了一个饺子放进嘴里，兴奋地对我说“宝贝，你包的饺子真好吃。”
随着年龄地增长，我学会做的花样菜式越来越多，有粤菜川菜等类型的中国菜，还有蛋糕甜品等西式菜。很多人会认为厨师很累，而且社会地位不高。但是，在我眼里，厨师就是一个可以增加别人幸福感的职业。做一份美食是快乐的，看着别人品尝你的美食更是幸福的。正所谓，民以食为天。《舌尖上的中国》足以见证美食的力量，和厨师的伟大。不禁想起电影《陪你度过漫长的岁月》，在电影里面，男主角就是从澳大利亚大学的金融学转专业去烹饪专业，虽然在这个过程中父母阻拦，因为大家都认为，金融学才是伟大的职业。但是，三十六行，行行出状元。只有男主角才知道，当厨师才是幸福的的，因为美食让人快乐。
拜读，美文，向你学习。