在中国的历史上不管那个朝代，茶是一种传承，一种精神，经过几千年的演变，已经形成了独特的茶艺文化；现在在中国南方这边比如很典型的广东，深圳，汕头这边茶艺是必不可少的，就比如喝下午茶，会找个茶馆约上一两个朋友或者一个姑娘，安静的坐在一起聊聊事业工作或者未来，有些老牌茶馆还会有技艺高超的琴师在旁抚琴，一边赏琴茶一边品味着茶里的人生，好不快哉。而咖啡：对于我们大部分国人来说，只是一种饮品，茶与咖啡，你更加钟意哪一种？
有一些时候，一些不知道茶艺文化的人，或者说是不知道这些有关茶和咖啡知识的人，或者说是崇洋媚外的人，再或者说是一些爱慕虚荣要面子的人，他们把咖啡当成了一种炫耀的资本，一种身份的象征；却不知道他们的这种行为完全就像是开屏了的孔雀，把漂亮的羽毛亮开，却也把自己的屁股亮了出来。通常这个时候，他们只看到了自己的美丽，却没有看到自己丑陋的一面。
就算是在国外，其实咖啡，也是上不了桌面的东西，能上得了桌面的还是具有历史的茶，不是咖啡。对于欧美国家乃至整个西方国家的人来说，咖啡只是作为一种饮料，或者说是一种提神醒脑的工具而已，显然在我们有一丝困意的时候，我们会说来一杯咖啡；而茶，才是经过时间的打磨让世人真正传承下来的、上流社会乃至中等以下社会所共同拥有的话题，而能够喝到一杯真正的中国茶是他们骄傲的资本。
西方国家的一些普通人，因为茶对于他们来说很是昂贵他们是消费不起东方的茶，因为咖啡在西方是很便宜的，所以只能喝咖啡。但是，一旦有了一定的身份、地位，他们一定会马上找到茶馆喝茶或者在家泡上一盅茶来喝。即便是现在，在欧美国家，很大部分人都还保持着喝下午茶的习惯。从这一点就能看出来，来自东方的中国茶在他们心中的地位，可不是咖啡所能代替的；换句话说，在他们看来，咖啡，他们并没有兴趣喝。
但是，在现代潮流快速发展的这个时代，在中国，因为咖啡文化的入侵，也因为广告方面的大力诱惑，或者说心里攀比心作祟的缘故，把咖啡联系到了身份的象征，认为外国来的东西都是好的，都是精品，很多人选择了喝咖啡。这多少有些本末倒置的因素。
鲁迅先生曾经说的好啊，对外来的东西，应该本着“拿来主义”，即好的东西留下，糟粕的东西扔回去。
西方国家的人为什么那么重视中国的市场，那是因为中国的人口基数庞大，这是他们不能忽略一个重要因素，人口多的地方就意味着经济就意味着金钱，否则谁会傻到去一个对自己没有利益的国家大力宣传他们的文化。当然，他们虽然忽悠着中国人，但是在心底，中国茶，却是他们内心深处的宝贝，却还虚伪的告诉我们，咖啡是好的。
在这里面西方国家虽然是为了自己的利益，但是，从另一各角度来说，如果不是我们的国人总把欧美国家的东西当成最好的。那么就算这些西方国家的人再怎么说也当他们在放屁，一些人认为那是好的香的，那也只能说明是国人的心态问题在作祟，用一部分人所想的就是“为了面子，买也买贵的，即便东西不咋地”这样就造成很多咖啡在中国是天价的，可是在国外，那就是垃圾，是他们都不肯喝的东西，却卖给了我们。炫耀的心态，炫耀的人，真的觉得咖啡好吗？
也并不是说咖啡怎么不好，假如倒过来想，茶文化变成了咖啡文化，也许今天大家所讲的就是咖啡文化了，说到底就是希望国人，能够多多了解咱中国的一些文化，别因为国外文化的引进，就忽略了自己国家的文化，别人的东西不一定是好的、但至少自己国家的东西咱知根知底啊！所以：在大家心里认为是中国茶比较好还是咖啡呢？
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