那年，我十七岁，正是长身体的时候，也是青春激发的年龄段。在那所县城高中学校里住校，住校生一天三顿饭都在食堂吃，主食是馒头，还有用土豆白菜熬成的大锅菜。因为吃饭的人多，厨师也懒散不负责任，馒头蒸得不是发苦就是硬邦邦的，菜也是清汤寡水。
值得安慰的是，学校附近的一个小买部，有馒头对外出售。实在犒极了，就到小卖部买上几个热乎乎、软绵绵的馒头，就着白开水一气儿吃掉，再去教室上自习，觉得生活美极了。
那年初冬，天已经很冷了。晚饭后，和几个要好的同学打了一个多小时的篮球，直到腿软了，汗流尽了，天也黑了，大家才停歇。晚饭吃得东西已经消化殆尽，肚子咕噜噜直叫，大家就把口袋里的零钱凑起来，派一个同学去买馒头。不一会，同学气急败坏地回来说馒头卖完了。
这时，年龄大的同学出了个主意，买面条吃。大家纷纷赞成，起身去学校旁的小卖部。
小卖部里只有一种龙须面，250克的，我们买了三包。光吃面条也不行啊，小卖部的老板就推荐说，面条拌蒜蓉辣酱可好吃了。于是我们又买了一包蒜蓉辣酱。
大家兴高采烈地往回走，走到半路，我突然想起来，吃面条可以，但如何把面条做熟呢？煮啊！同学喊着。用啥煮？用锅啊，笨啊！哪里有锅？对啊，哪里有锅？！
铝饭盒那么小，一次煮的面条显然不够供应五名饿得“如狼似虎”的青年。我就说用脸盆吧，脸盆大。我的提议得到赞同后，五个人嗷嗷冲向宿舍。
用谁的脸盆煮的面条，我已经忘记了，只记得脸盆底部有金鱼戏水的图案。脸盆用清水冲洗了三遍，才没有了肥皂味。接上一盆清水，放在取暖用的煤球炉上，一会儿水开了。热腾的热气里，大家拆开包装，仔细地把面条下到脸盆里，生怕把洁白细长的“龙须”掉到地上。水滚了三滚，面条熟了，面条味勾引的大家直咽口水。
小心翼翼地用指甲刀把蒜蓉辣酱包装剪开一小口，再每人分一点，倒在自己的饭盒里。蹲坐在炉子周围的同学早已迫不及待，依次从脸盆里捞出细软喷香的龙须面，蘸着辣酱，吸溜声一片。洁白软香的面条，配上鲜红的辣酱，蒜香混着辣椒香，简直是色香味俱佳的“饕餮大餐”。那次以后，我们仿佛找到了美食密码一样，一有机会就来上顿面条，“脸盆面”成了那个冬天温暖的美味佳肴。
我觉得那是一辈子最香的面条了，多年后，每每看到龙须面或蒜蓉辣酱，都会想起那个初冬五张青春的面孔，手拿龙须面和辣酱的高兴，有“金鱼戏水”的脸盆，同学们吃面条时的兴奋，那就是我们无法忘记的“青春饭”。
