后勤组的工作人员每天不迟于六点起床，起床后就是开始忙碌于准备烧水，煮早餐，或粥或面。期间，抽空洗漱。一开始，由于经验的缺失，我们并不能很好地掌握各人的食量，也没能做到保证每人都吃饱，只能保障每人都有吃过而已。幸好，事先就有向大家说明，各自都储备好干粮以备不时之需。所以刚开始煮饭的时候，我们还把握不好煮大锅饭的饭量和水量，饭是夹生的。其他的“红嘴鸥”的队友们也能够理解和体谅我们。
煮过刚开始时兵荒马乱地一两顿之后，我们渐渐都得心应手，轻车熟路了。更是开始变着花样给大家煮好吃的。从白粥，纯汤面到芥菜粥，红豆粥，皮蛋瘦肉粥，鸡蛋面，鸡肉面。中午一般都是两菜一汤，有时更是三菜一汤。每天都是不同的汤水，都很受欢迎。冬瓜瘦肉汤，紫菜蛋花汤，苦瓜黄豆汤，鲫鱼豆腐汤，菜干猪肉餐，想起哪一个都想喝。晚饭也是两菜一汤。菜式一般跟中饭的不同。有时晚上还有糖水，龟苓膏、酸梅汤、绿豆糖水，如果需要评价，一子足以概括：好！每逢饭点，厨房门口都会出现一景。由于没有餐厅，我们打完饭，就在 门口一列排开，站着吃饭，颇为壮观。
我们的厨艺虽比不上厨师，但味道还是不错的，他们说有家的味道。这是我们后勤组共同的荣耀。番茄炒蛋，土豆焖鸡肉，豆角炒火腿肠，苦瓜炒肉，冬瓜焖鸭肉等，菜式丰富，兼具营养，色香味俱全。菜式日渐丰盛，其他队友们皆赞不绝口，我们后勤组真是自豪地不得了。
民以食为天，我们后勤组的所有工作人员皆以让他们在饭点时发出赞叹为最高宗旨：我的天啊，真的好好吃！
撰文/红嘴鸥社会实践队新闻组
