今天是岭南师范学院化学化工学院“霁虹”社会实践队在高州市长坡中学实行暑期三下乡社会实践活动的第二天,作为烹饪组的一员,我倍感荣幸。今天,我跟我的队员,在黎明即起,鸡叫之前来到厨房给我们三下乡的队员煮早餐。空气微凉,我们用厨房里的锅煮起了粥,我们在夏日清晨稍带凉意的空气里,伴着电饭锅细微的滋滋的电流声中,期待着米粒的绽放,等待着绵软的粥香……
在安静的等待中,我想起,这是我第一次煮大锅饭,第一次给那么多人,四十多号人煮饭,即使有组员的互相协助,但压力还是很大。民以食为天,实践队的工作效率与工作效果也可与我们后勤组,尤其是烹饪组的工作完成效果挂钩,所以,作为一名烹饪组的成员,我时常担心饭煮的不好吃,饭菜不合大家的口味,队员们吃得不好,因为这会直接影响此次支教活动的进行。
“煮好了!应该可以了,快点叫他们下来吃早餐!”经过一段时间的等待,今早的早餐——白粥配咸菜已经做好了。狭窄的厨房不一会儿就挤满了人,他们满怀期待地盛粥,夹咸菜,我端这自己的万坐在一旁,试着喝下自己煮的,第一口粥。很暖和,这是我的第一感觉,暖意顺着食道滑到胃里,再从胃里一直流到心脏,真好。
“这个粥是你们煮的吗?很好吃耶!真的很好吃!”一个坐在我旁边的队员很高兴地对我们说,我们以微笑回复:“真的吗?”她点头:“嗯!真的很好吃!”就像第一道透过云层的阳光,就像第一滴滋润旱地的雨水,突然觉得,我们起得再早给大家煮早餐也没什么大不了。原来真的会有这种感觉,你工作得再辛苦再累,别人的一句话就能让你所有的疲惫匮乏都消失,多么奇妙。我决定,在接下来的这几天,都为每一位队员贡献我最大的努力,做好后勤工作,做他们最坚强的后盾。
撰稿人/黎淑莹