（三）
挹翠湖公园位于茨坪中心，环境十分幽雅，园区占地面积120余亩，其中有水面80多亩，园内有挹翠湖、茶室、亭榭、盆趣园等游赏景点。著名书法家陆俨少为之题写“挹翠映波”，因而命名为挹翠湖。
在群山环绕中，挹翠湖就像一块巨大的碧玉，绿莹莹、清凌凌、明净净地镶嵌在茨坪的中心，散发着独具的风姿和魅力。挹翠湖把茨坪装点得更漂亮了。初冬的挹翠湖在湖光山色中越发显得更加有灵气。
据介绍，这里曾经是一片水稻田。新中国建立后，当地政府就设想要把这片田野挖掘成一个人工湖，沿湖修环山公路，湖边种草栽花、植树造林，把茨坪建设成一个风景优美的革命传统教育基地。这个设想经历了一番曲折，直到上世纪七十年代后期，挹翠湖才逐步建成。
欣赏挹翠湖眼前美景，深深吸一口新鲜甜润的空气，心情是那样的舒畅。花树绕岸，绿茵护坡，鸟儿鸣啭，水榭迎客，笑声飞扬……三三两两的晨练者坐在湖岸边小憩，谈笑风生，好一幅美丽的挹翠湖晨图！
在湖东岸凉亭，我与晨练的一老者交谈，听了他说的关于挹翠湖开发前的故事。那是上世纪六十年代的文革初期，全国各地的红卫兵串联到茨坪，没有地方住宿，就在这田野里露营；当时大雪封山，他们吃不上饭，就聚集在田野里，等待直升飞机来空投食品。当数十万饥肠膔膔的红卫兵们仰望着在空中盘旋的直升飞机，望着降落伞上挂着的食品箱，欢呼声、口号声震撼着井冈山。眼含热泪的红卫兵们吃着空投的压缩饼干，恢复了元气，便在田野里摆开了战场，召开了批判走资派的声讨大会，声讨走资派破坏井冈山革命根据地原貌，企图把这片稻田挖掘成一个人工湖供他们享乐的滔天罪行。
呵呵，在那荒唐的年代里，什么荒唐的事都能发生。还原历史，为的是让我们看清历史的原貌，走好以后的路。
行至挹翠湖东面，意外看到南山路两旁长有粗壮的“法国梧桐树”，我还误以为是某种枫树呢。我曾看过南京的梧桐树，它见证了城市百年沧桑，经历了民国凄厉风雨，早已是南京人生活不可分割的一部分。我也曾到过武汉华中科技大学，看过校园里的一排排法国梧桐树，欣赏梧桐树的壮阔。不论是南京、武汉的梧桐树，还是茨坪的梧桐树，给人的第一印象，就是美，美不胜收。
沿着挹翠湖边走了一圈，时间已是早上九时，进红军路临街一餐馆吃了早餐。一碗红米粥，不加任何佐料，三元；一小笼包子，粗工制作，十元。那碗红米粥，红红的粥水，稀薄得照得出人的影子。我对这碗红米粥特感兴味，几口就把这碗红米粥喝了下去。
读小学时，我唱过《红米饭、南瓜汤》这首经典红歌。
在井冈山，红米粥和南瓜汤称为红军饭，在井冈山大大小小的饭店，大都把红军饭招牌菜广告牌挂在外面。但“红米饭、南瓜汤”味道并不怎么样，红米米粒粗糙，我倒是相信吃下去最顶饿。而那首耳熟能详的经典民歌《红米饭、南瓜汤》之所以这么出名，主要在于它的思想内涵深刻，在于它反映了当年红军在艰苦条件下那种乐观向上的革命精神。
“红米饭那个南瓜汤哟咳罗咳，挖野菜那个也当粮罗咳罗咳，毛委员和我们在一起罗咳罗咳，餐餐味道香味道香咳罗咳……”八十多年过去了，《红米饭南瓜汤》这首经典红歌至今仍在唱。
南瓜汤和红米饭是最具井冈山特色的食物，都说“上了井冈山不吃红米饭，不喝南瓜汤就白来了”，这和北京人说的“到北京不吃烤鸭就白来了”的意思一样。所以，闻名而来井冈山的游客，在饱览井冈山的人文景观和自然风景的同时，都要品尝井冈山的红米饭、南瓜汤。为此，当地一些精明的商家从中看到了商机，渐渐地将不起眼的红米饭、南瓜汤做成了井冈山特有的名吃，开辟了一个赚钱的门路。
红米、南瓜干也成了井冈山的特产，在茨坪镇的大大小小店里，有包装精致的红米、南瓜干出售。
从餐馆出来，看到近处是银都宾馆，便进去要了三楼一个单间，房价一天120元。女服务员三十多岁，看出我是个驴行者，问：“刚到茨坪的吧？”
我答：“是呀，刚进来茨坪。”
她说：“如需要，我可代你购买游览井冈山的套票，原价每人260元，优惠价每人250元。”
我说：“我先在茨坪走动一下，看具体情况再说。因时间匆忙，我打算只游览主要景区。”
我说完，便上楼在房间痛痛快快洗了个澡，放好背包，以便轻装上阵出门游览。
