近日,中国饮料工业协会报告显示,上半年国内果汁饮料的产量依然为负增长,整体而言市场环境比去年还要糟糕。虽然果汁饮料是传统饮料品类,在饮料行业中的地位不可替代,但近几年来果汁饮料市场的增速却在不断下滑。2014年行业出现了负增长的局面,今年以来这种态势依然没有扭转。盛夏季节原本是饮料消费的旺季,但是今年夏天,果汁饮料行业的生产厂商、供应商却在为如何突破困境苦恼不已。
今年以来维生素饮料、清淡型饮料以及包装饮用水的市场增速迅猛,对果汁饮料的市场发展产生了较大影响。业内人士表示,果汁饮料的销售增长不是很理想,一方面反映了市场中产品创新不力,近年没有出现特别吸引消费者的明星产品;另一方面,其他的饮料品类的快速增长也对果汁饮料形成较大的压力,例如茶饮料、功能性饮料和植物蛋白饮料等。
随着消费逐渐多样化,新的饮料品种层出不穷,茶饮料、功能型饮料等新品种抢占了部分市场。