就要一碗鱼汤面

就要一碗鱼汤面（2015年5曰9日午5：50 老康写于中天新村家里)

“阿姨，我要一碗鱼汤面，给我加粒蛋。”“好的。”
周末的早晨，我总是一起床，洗漱完毕，就到小区大门口的“人和聚”或者“梁徐刘记牛肉面馆”，一碗面条，权当早饭，相当不错的早饭，只有周末，才能有时间，平时很忙（到校吃早饭）。
阿姨抓了一把面放在漏网里，再在热水中一浸，片刻后又将面“抛”于碗中，淋上热乎乎的汤汁，又在碗里放了一个被切成两半的卤蛋端到我面前：“慢慢吃，小心烫着。”便又去招呼其他客人去了。
就是这几十秒的功夫，一碗“赚人口水”而非“赚人热泪”、吃了就暖到人心坎上的鱼汤面就完成了。
一周才能见到的，如今好端端摆放在我的眼前，心里那个高兴呀！
我拿起筷子，要了一碟咸菜，筷子举到空中，迟迟未触及碗沿。
总要花上3到5分钟看看，望着这家乡美食，却是“君子动手不动口”。
碗中盛着的鱼汤，那特有的乳白色，鱼的鲜味随着碗中的蒸汽，袅袅升起，氤氲了不到20个平方的小屋。而在这种汤中的还有纵横交错的面条和被切开的蛋。被一分为二的蛋漂在汤中，好似两叶扁舟。聪明的老板娘，将青大椒切成细丝，这种大甜椒不辣，生吃都可以，更何况老板娘还用少量肉丝和辣椒丝儿一起烹炸，瞬间就从油锅中铲起，颜色碧绿，口感清脆。你看看，这碗面条，色香味俱全，形神兼备。
我耸动鼻翼闻了闻，一股微辣的味道向鼻子发起了“势不可当的冲锋”，不断刺激着我的嗅觉。
我先是喝了一口汤，那种微辣的感觉在嘴中久久地留着；再喝一口，余味无穷，津津有味。
我用筷子夹起几根面条，用嘴将其吸入口中，挺爽的。再夹可就不似先前那般客气了，几十条面条被一齐吸入口中，但“势头”太猛，溅起的汤汁烫了我一下，也不甚理会，自家顾着“大口吃面，大口喝汤”去了。
吃完面后，肠子都是暖的：“真痛快呀！”一丝也不觉得冷。就是这家乡美食——鱼汤面。
在这寒冬季节它也会给我带来温暖。好似暖融融的太阳。
能吃到如此美好的鱼汤面，且离家不远，这是上苍赐给我的幸福和温暖。

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