比起去小餐馆吃饭，我更喜欢自己家的小锅小灶炒出的美味，即使不美味，也是营养健康的。这并不是我口味太挑，而是不挑不行。
现在外面的小餐馆多了，餐馆老板的竞争压力也就大，于是乎，不管他三七二十一的就一定要把自己的餐厅菜味搞得有特色，能留得住顾客，并且能让顾客的回头率增高。这么一来，各种各样的调味剂就产生了，调味剂的到来惹到了更多的餐馆老板的味口。生产方为了满足各个餐馆老板的需求，为了赚钱，为了生存，那各式各样的调味剂，不论化工的还是生物的，只要能拿来用的，能调出美妙菜味的都大量的，肆意生产。调味剂，被滥用着，日复一日年复一年。去餐厅吃饭的顾客多了，回头率高了，餐馆生意好了，餐馆老板生意也就兴隆起来了。还有那些加工调味剂的工厂也火了，金钱吞噬者他们的良心，越来越狂野的增大这种成本低，快速赚钱的欲望。
渐渐地，一些在以前生活中用不着的陌生的名词被流传，三聚氰胺、盐酸克伦特罗等等，它们被与婴儿奶粉、瘦肉火腿等食品连接在一起，而后就是一起起惨痛的食品中毒事故。所有的食物都被怀疑，人们渐渐警惕，美味的牛排、海鲜、各色小吃，爽口的各种饮料。人们都开始注重自己的健康，注重观察食物的来源及配料。也开始监视那些不正规的餐馆的一些手忙脚乱的加工食物的行为。地沟油被发现了，染色剂被发现了，化学调味料也被发现了。这些在隐蔽的黑暗角落里进行的工程都被公之于众，还有更多的邪恶手段也在渐渐被曝光与日下。
越来越多的人们都开始注重自己独特的口味，不再由那些调味大师所摆布，我们要菜味淡一点，你就必须淡，不然我们再不会光顾。我们不要菜得颜色太艳，不要口味太重，不然我们再不会做回头客。我们追求菜的原本的味道，苦瓜就必须是苦的，海鲜也必须带有它该留的一点腥味。再者，达不到，我们就会自己开火，不会在图这个方便，我们要安全的食物，要健康的身体，要诚实的社会交易。我们的口味很挑，我们的味口也很重，加了什么化工调味剂的菜味道太普遍，我们要的菜要是在自然生长周期内成熟的，它要经过足够的光合作用，最后所拥有的属于菜它本身的独特味道。至于催化剂，增高剂还有各种激素弄出来的东西怎么能博得我们的喜爱，也不可能在菜市场引起我们的注意，因为它们惨白的外形，娇滴滴的颜色已失去了健康的意义。
独特的口味已经在人们的心理生根，带着味口品味自然健康的食物。那些已经失去了自然的味道的食物欺骗了我们的眼睛和舌头，坑害了我们的健康和心灵，我们也就不会再让它继续蔓延下去了。
